日記 2019/07/11 夏の風物詩 今日、今年初めて蝉の声を聞きました。 晴れて雨が降ってまた晴れて……。 そんな天気の中、聞こえてきた蝉の声。 まだまだ梅雨真っ只中ではありますが、夏が来てるんだなあと思います。 夏の風物詩……ではないのですが、最近はまっているのが、「水出し緑茶」 弟の友人の家がお茶屋さんをしていまして。 先日買いに行った時に美味しいよと教えてもらいました。 私は貧血持ちなので、基本的には緑茶は飲みません。 （貧血にはあんまり良くないみたい） いつもは麦茶かほうじ茶です。 それに、緑茶の甘みが何となく苦手で、あまり飲んでいませんでした。 だけど、「水出し緑茶」は凄くスッキリして飲みやすい。 甘みもなくて、まろやかで美味しいのです。 冷水ポットに、茶葉を１０～１５グラム入れて、水を１リットル入れるだけ。 一晩冷蔵庫に入れてじっくり寝かします。 翌朝には出来上がり！ と、とっても簡単です。 我が家の冷蔵庫には麦茶、ウーロン茶、緑茶、コーン茶と４種類スタンバっています。 麦茶はもほぼ毎日私が沸かして作って。 コーン茶は母が作って。 ウーロン茶は弟用（こちらは購入） 緑茶は、妹と甥っ子用に準備。 後、アクエリも常時１本入っているので、……すごいな、飲料率（笑） 飲み物だけで、冷蔵庫がいっぱいです。 後、甘酒なんかもあったり。 夏になると、こんな感じに増えていきます。うちの冷蔵庫。 あ、後、アイスも！！ 秋・冬は、チョコやバニラ系が多いのですが、 夏は氷系が多いですよね。 ガリガリ君とか、ガツンとみかんとか。 美味しいですよね～。 PR
