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さらさら日記

ぼちぼち　のんびり　ゆっくりと

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休日！




今日はお休みだったので、がんばってキウイジャムを作ってみました！
（写真はあつあつのジャムを瓶に入れ、逆さまにして荒熱が取れるのを待っている所）
何日か前に同時に２人からキウイをたくさんいただいたのですが、
さすがに食べきれず。
柔らかくなっているものだけ選んでジャムにしてみました。
思ったより量が少なくなったのですが、なかなか美味しくできました。
今回作ったより３倍くらいキウイが残っているのですが、
まだ大分固いんですよね～。
固いままでジャムを作っても美味しくできるんだろうか。
他にキウイでできる料理はないかな？
困った時のクックパッド！と言うことで、ちょっと検索してみようと思います。
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